承德小米价钱涨1倍多 贵过鲤鱼和鸡肉

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2014-07-18 16:20:46 来源: 藁城网
  藁城网讯(记者 李朴)近来,在承德市的粮油市场,因产地货源少,新米未上市,小米价格持续上涨。很多市民在购买小米时连声称:“这小米变金米喽!”  小米价钱涨1倍多

  藁城网讯(记者 李朴)近来,在承德市的粮油市场,因产地货源少,新米未上市,小米价格持续上涨。很多市民在购买小米时连声称:“这小米变金米喽!”

  小米价钱涨1倍多 贵过鲤鱼和鸡肉

  近日,家住南园的季桂英看到家里小米罐子快见底,打算到楼下的粮油店买小米。“新小米6.90元1斤”,听到报价,她愣了一下,然后惊叹:“小米怎么一下比鸡蛋还贵!去年1斤小米才卖不到4元钱,这往后喝粥次数都得减少喽!”老板一边给她称小米,一边说:“超市比我这儿还贵1元钱呢!”

  之后,季桂英到超市采购也证实了粮油店老板的说法。普通的小米零售价格在7.90元1斤,包装精美的每斤要卖近10元钱,而一些标注有机、生态、特产的小米每斤售价高达20元左右。

  采访中记者发现,成色好的小米价钱已贵过鲤鱼赶超鸡肉。“今年小米行情涨得快,如果想吃便宜米,那边有不到6元1斤的陈米。”某超市的一个导购员指着一旁色泽暗黄的小米向记者说。

  “现在喝小米粥,感觉在喝‘金米’。”包括季桂英在内的很多市民都发出了这样的感叹。花8元钱买1斤新小米实在有些贵,从去年到今年,大米、白面价格都很平稳,唯独小米涨得太快。

  小米价格缘何高涨

  承德县上板城镇南北营村,50多岁的老赵家里有4亩多地,几排绿绿的谷穗明显要比旁边一大片的玉米地少很多。“最早的时候有1亩多地都是种小米的,现在只剩不到半亩地了。”老赵说,以前全村300多户人家,家家都种小米,如今有不到200户人家在种,而且种植比重明显减少。

  “现在种小米主要就是自己家吃,多余出来的会送给城里的亲戚一些。”老赵告诉记者,“种谷子费工费事,而且也卖不上好价。谷子一般8月多收割,那会儿正是热的时候,为了不让秧苗划伤手脚,我们就得顶着烈日、穿着长袖衣服上阵。即便如此,一天下来,手上、脸上也难免有划痕,这还不算脱粒、搬运这些程序。”

  老赵家地里种了很多玉米,和种谷子相比,老赵说:“无论是产量、效益,还是在抗灾方面,玉米算是强的。而且每年我们村都有专门的人来收玉米,销路也不用愁。”

  “小米营养丰富,但并非主食和必需消费品,市民也不会像买大米、白面那样高频率的成袋购买。相比前些年,今年价格虽然上涨了一些,但总体来说对市民生活影响不大。”市粮食局相关负责人说。

  去年粮食收割前,北方天旱,新上市的大米水分偏少,口感不如往年,小米也是如此,产量因此有些下降。“因为小米价格一直上不去,不少农户种植的积极性也不高,种植面积减少,产量下降供给能力自然减弱。”市区一家粮油店的老板给记者分析道,“主产区粮商收购都出现困难,之后货源紧张,从而出现大幅涨价也就顺理成章。”

  “另外,也不排除炒作的可能性。就像之前的绿豆、花生,今年刚好就轮到了小米。”而小米在北方颇受欢迎,早晚喝一碗小米粥,孕妇或者产妇也都有喝小米粥的传统习俗,游资挑中小米,也未可知。


来源:藁城网
编辑:李朴
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